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成都现捞技术课程培训班

成都现捞技术课程培训班

  • 投资金额:9800
  • 所属行业:烤鱼培训
  • 关注热度:成都现捞技术课程培训班
  • 项目特色:餐饮加盟,餐饮培训,餐饮招商,餐饮投资,餐饮创业,餐饮项目,餐饮网,餐饮培训项目,餐饮加盟培训,餐饮培训网,餐饮创业培训,餐饮培训加盟,快餐店加盟培训
  • 公司名称:五酝滋餐饮管理有限公司
  • 入驻时间:19-12-21 20:40
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【现捞品种】

现捞鸭脖现捞鸭头、现捞郡肝、现捞各种荤素卤菜

成都厨味轩餐饮培训中心 现捞品种

【教学方式】

 实体店式培训、一对一教学、学员100 %亲自操作练习。

【培训时间】

不限时间、学会为止、正常一周左右学会。

【培训内容】

1、香料选择和辨认。

2、高汤熬制技术。

3、卤水制作技术。    

4、菜品前期处理和腌制。

5、5年内免费学卤菜新技术和新配方。

【开店帮扶】

店面选址、装修指导、经营管理。

【名厨介绍】

一九八八——二0一九  三十一年品牌历史见证!
五酝滋品牌创始人简介:王家驹先生:男,1955年生,资深四川民间凉卤师傅,出生于卤菜世家,自幼受到父辈卤菜技艺的熏陶,秉承祖传卤菜配方理念,不添加任何香精、色素、防腐剂等。酷爱研究各类川味美食技术,吸收各家之长,取其精华,与时俱进的不断改良口感和推陈出新,无论何种创新,王家驹师傅坚持健康、绿色、无添加的良心烹饪技术,受到广大食客的好评。唯有对川味手艺的极致追求,才能让川式凉卤文化发扬光大,走出四川,成为全国老百姓乃至全球华人餐桌上的一道美味佳肴。
卤菜加盟哪家好?四川绵阳五酝滋卤味熟食技术培训中心总部位于四川省绵阳市涪城区高水中街11-3号,是一家王家驹师傅精心经营卤菜连锁加盟店,因为一直秉承祖传卤菜配方的理念,保证烹饪过程不使用任何添加剂,百分之百的使用纯天然香料,让每个家庭成员都可以放心的消费,所以在绵阳当地有口皆碑,一年四季销售火爆,如果要当地人推荐他们心中最喜爱的卤菜美味,非五酝滋川卤美食品牌卤菜店莫属。家庭聚餐,旅行出差,探情访友,必选食物之一,如果您来绵阳旅行,欢迎各位朋友来品鉴。

【课程特色】

现捞卤菜为什么这么吸引人?

1、直观新鲜、品种齐全。

2、现卤现捞、热气腾腾,吃的放心。

3、升级配方,香飘200米,味能引蝶。

4、价格亲民、味道巴适!

【同行对比】

现捞卤菜和其他卤味有什么区别呢?

1、主要食材初加工用基础调料腌制2小时以上,方能入味。

2、现捞卤水要加入油酥糍粑辣椒、红油、白寇等香料。

3、香味可传到200米距离,一般卤菜是不会达到的。

4、现捞卤菜肉质酥松、入口嫩滑、油而不腻、素菜嫩脆。

【教学现场】

成都厨味轩餐饮培训中心 培训现场

【腌制重点】

现捞卤菜的食材腌制重点:

1、荤菜:使用八角、小茴香、桂皮、盐、味精、花椒等搅拌均匀,腌制2小时后卤制。

2、素菜:另分卤水,泡制5分钟即可,重点是在干辣椒、花椒量重。

【学员开店】

成都厨味轩餐饮培训中心 学员开店

【教学优势】

1、实践操作为主

(1)首创立体教学模式;

(2)培训和实体一体化;

(3)模块强化实训阶段达标;

(4)职业化培训素质与培养;

(5)提供品质加盟,扶持开店。

2、完善的硬件设施

宽敞的培训基地、培训设施齐全,提供多种餐饮培训服务,多领域产品技术标准化教学,多年专注餐饮培训品牌够大,学员够多,经验丰富。

3、培养目标

为餐饮界输出优质人才,学员遍布全国,不限学习时间,直到学员学会满意为止。

【学校简介】

成都五酝滋餐饮管理有限公司创建于2012年,经过多年时间的沉淀,已经是中国餐饮培训行业一 流的领 导者。18年前,在成都,一家三代抱着“弘扬四川特色美食”的朴素愿望;创办了一家餐饮培训公司,从那时起,一段传奇徐徐展开……

今天,遍布全球30多万的学员,正将这个传奇带入更深远的未来。

你的传奇,将从这里开始!

公司致力于餐饮技术研发与整合,为餐饮创业者提供更好、更完善的餐饮技术。

公司目前有30多人,在四川成都有专业的餐饮培训基地。

公司从成立到现在在餐饮技术研发和培训方面取得了可观的成绩,为餐饮创业者提供优质的服务,并得到了客户的认可。同时,多年的餐饮培训经验以及公司拥有的的专业团队,能切实帮助客户学到真技术,助力客户在竞争激烈的餐饮市场独树一帜。

【学校环境】


联系人:王先生
手机:18981114729
电话:0816-2545780
传真:0816-2545780
电话:0816-8731369
传真:0816-8731369
QQ:2319183251
微信号:wyzms888
邮件:2319183251@qq.com
邮政编码:621000
地址:四川省绵阳市涪城区高水中街11-3号

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